24. februar til 2. marts
Gramgård ved Gram Slot 3 retter Tirsdag, Onsdag, Torsdag, Fredag og Lørdag Forret: Grov nordisk humus af økologiske Gram Slots Ingridærter med rugchips, toppet med sprødt røget okseinderlår Hovedret: Vores eget økologisk langtidsstegt mørbrad, glaseret Gram Slot løg, blomkålspure, syltede kålrabi samt rødvinsglace. Dertil serverer vi pommes anna af Gram Slot økologiske kartofler. Dessert: […]
15. marts
Winemakers DinnerToscansk vinaften 17.00 – rundvisning på slottet og velkomstbobler i vinkælderen 18.30 – vinaften i herregårdsstalden 00.00 – tak for i aften Pris pr. person: 899,- 1. servering Pizza di patate”Mini Pizzaer med kartoffel, rosmarin og oliven” Vitello Tonnato”Kalve carpaccio med tun sauce” 2. servering nvoltini di Zucchine con Trout e Ricotta “Zucchini […]
Job kok
Kok på Gram Slot Ønsker du at arbejde i køkkenet sammen med et team af engagerede kollegaer? Og har du viljen og lysten til at lave udsøgt mad af de bedste råvarer, så vores gæster får en uforglemmelig oplevelse? Så er det lige dig, vi mangler i vores fantastiske team på Gram Slot. Om Gram […]
Bliv kokke elev
Bliv kokkeelev på Gram Slot Ønsker du at arbejde i køkkenet sammen med et team af engagerede kollegaer? Og har du viljen og lysten til at lave udsøgt mad af de bedste råvarer, så vores gæster får en uforglemmelig oplevelse? Så er det lige dig, vi mangler i vores fantastiske team på Gram Slot. Om […]
Tag på fossiljagt i Gram Lergrav
Søger I som børnefamilie en helt særlig ferieoplevelse i naturen? Søger I som børnefamilie en helt særlig ferieoplevelse i naturen? For 10 mio. år siden var en stor del af Sønderjylland dækket af hav, hvor hvaler, hajer, søpindsvin og mange andre dyr levede. Gram Lergrav er både et palæontologisk museum og et lergrav, som er […]
Dans dig glad
Kom og dans med os – du kan bare møde op. Det er hver anden fredag kl. 19.00 på Slotskroen i Gram. Entre: kr. 150,- pr. gang Henvendelse på telefon til Peter: 20 53 46 89 Uge 4: Den 26. januar: H. C. Eichner Uge 6: Den 9. februar: Henning Sørensen Uge 8: Den 23. […]
Ghostwalk
1. fredag i måneden kl. 20.30* (dog ikke i maj, juni, juli, august og december samt under julemarked) – tilmelding nødvendig. Når mørket sænker sig over det gamle slot, bliver fortiden levende. Fra kælder til kvist, sætter vi levende lys op for at jage skyggerne på flugt, mens vi går rundt og fortæller om de […]
Rundvisning på Gram Slot
En rundvisning på Gram Slot omfatter en spændende tur rundt på slottet og på den tilhørende avlsgård, Gramgård. Undervejs fortæller vi om stedets historie, om landbruget, om Sanne og Svend Brodersens køb af slottet, deres planer og visioner for Gram Slot samt de igangværende projekter, der altid er på et stort gods. Sidst men ikke […]
Stegt flæsk ad libitum
Her på Gram Slot serveres klassisk husmandskost som stegt flæsk med persillesovs, hvor råvarerne er dyrket på egne marker. Her mødes tradition og bæredygtighed i et måltid, der hylder smagen af det danske land. Fra jord til bord – det bedste fra vores egne marker direkte til din tallerken. Tilbuddet om Stegt flæsk er hver […]
Tre weekender frem fra den 23. & 24. november
Julen nærmer sig, og på Gram Slot ser vi frem til at dele denne magiske tid med jer. DATOER 23.-24.11 30.-01.12 07.-08.12 Vi har åbent lørdage kl. 10-17 og søndage kl. 10-16. KØB BILLETTER HER ELLER I INDGANGEN Voksen 95,- Barn (til og med 12 år) 45,- Barn (0-2 år ) Gratis KØB BILLETTER […]
