Påskeuge 12/4 – 21/4

Oplev påsken på Gram Slot 

Foråret spirer, og påsken er en oplagt anledning til at samles om god mad og hyggelige stunder. Hele påskeugen serverer vi lækre påskeretter, hvor sæsonens bedste råvarer får lov at skinne. 

Tag familien eller vennerne med til en velsmagende oplevelse i de smukke omgivelser ved Gram Slot. Nyd en skøn middag, gå en tur i parken og udforsk slotshaven på jagt efter naturens små påskeoverraskelser. Det hele spirer nu og insekterne, sommerfuglene og blomsterne tryller alverdens sanser frem. 

Vil du gøre oplevelsen endnu mere særlig? Bliv natten over i vores hyggelige værelser og vågn op til en dejlig morgenmad i vores historiske rammer.

Bestil bord allerede nu – så er du sikret en plads til en stemningsfuld påske på Gram Slot!

Telefon: 74820040

Påskebrunch kl. 9-11

 

Charcuteri af Pølser fra Gram Slot

Røget inderlår af Gramgård okse med rygeostcreme og urter

Røget ørred fra Vejle Ådal med ægge stand

2 slags Økologisk skyr fra gramgård med mysli

Røræg med purløg og Brunchpølser fra Gram Slot

Blødkogte Æg

Lun okse leverpostej med svampe og bacon

2 Slags Økologisk Marmelade

Udvalg af oste med tilbehør

Amerikanske Pandekager med sirup

Lun Hjemmebagt Kringle

Frisk Frugt

Hjemmebagt brød og smør

Kr. 179,-

 

Påske platte kl. 12-14

2 slags sild med hjemmelavet karrysalat

Æg med håndpillede rejer og sennepscreme 

Røget ørred fra Vejle Ådal med Dildcreme

Røget okseinderlår fra Gramgård med peberrodscreme og sprødt

Hønsesalat

Kr. 235,-

Påskefrokost

Grupper min 25 pers.

 

Pris pr. person og for grupper på min. 25 personer

Kr. 365,-

2 slags sild med hjemmelavet karrysalat

Æg med håndpillede rejer og sennepscreme 

Røget ørred fra Vejle Ådal med Dildcreme

Røget okseinderlår fra Gramgård med peberrodscreme og sprødt

Hønsesalat

Lun okse Leverpostej med svampe og Bacon

Tarteletter med Høns i Asparges

Øl braiseret svinekæber med grov kartoffelmos

Langtids stegt okse med Bagte Rodfrugter og Skysauce

Petit kartofler fra Gramgård

Tærte med porrer og fetaost

Spidskålssalat med tranebær og nødder

Rabarber trifli

Udvalg af oste med tilbehør

Hjemmebagt brød og Smør