Job hos Gram Slot

Vi søger dygtig køkkenchef

Om Gram Slot

Gram Slot er en unik og meget alsidig virksomhed under stadig udvikling. Virksomheden består af koncertsal, eventplads med plads til 50.000 gæster, slotskøkken og ferielejligheder og et stort, økologisk landbrug hvor vi modtager en stor del af vores råvare fra.

Vi forventer at du:

• er uddannet kok og brænder for faget og gæsteoplevelsen
• er kvalitetsbevidst og effektivt
• er stabil og ansvarsbevidst og har hjertet med i sit arbejde
• ser en fordel i at have et varieret arbejdsskema med skiftende arbejdstider
• har styr på egenkontrol, hygiejne og planlægning
• taler og skriver dansk
• kender traditionel dansk køkken
• har lyst til at arbejde med økologi
• vil dele vores passion for egenproducerede råvarer

Vi tilbyder:

• en spændende stilling på Gram Slot, der er en af Sønderjyllands førende oplevelsesvirksomheder
• en spændende og travl arbejdsplads med ordnede forhold
• indflydelse på sin hverdag, vagtplanering, indkøb og menu sammensætning
• glade og engagerede kollegaer
• en virksomhed hvor vi også lytter til dine idéer
• et godt arbejdsmiljø i en venlig, uformel, men professionel atmosfære
• en arbejdsplads hvor du servicerer mange forskellige events så som fester, koncerter, messer, konferencer o.lign
• hver anden weekend fri (med forbehold)
•  personalefordele i forhold til oplevelser på Gram Slot
• løn efter kompetencer og erfaringer

Ansøgning samt CV skal sendes til koekkenchef@gramslot.dk

Ansøgninger besvares løbende.