Følg processen fra jord til bord: Tag på besøg i vores landbrug

På Gram Slot er vores økologiske landbrug ikke bare en del af vores historie – det er kernen i vores nutid og drivkraften for vores fremtid.
Vi driver et af Danmarks største økologisk landbrug på over 3000 hektar og har mere end 20 års erfaring med økologiske principper og bæredygtig udvikling. Her er jorden, dyrene og naturen ikke blot ressourcer – de er medspillere i en større sammenhæng.

På Gram Slot er vi stolte af vores landbrug, og landbruget er omdrejningspunktet i vores vision for Gram Slot. Vores fornemmeste opgave er at tage vare på det, vi har fået i hænderne – og at aflevere det i bedre stand til næste generation. Det gælder både på den jord, vi dyrker, de fødevarer, vi producerer og hos de dyr, vi passer.  Vi tror på, at kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd, og at gode råvarer starter med gode vilkår hele vejen rundt: i markerne, staldene, for menneskene der arbejder i landbruget og for forbrugerne, der køber vores produkter i Rema1000. Økologi skal være for alle – ikke kun de få, der har råd. Det arbejder vi for hver eneste dag.

Vi ønsker ikke blot at følge udviklingen i landbrugsfaget – vi vil gå foran og være med til at sætte nye standarder for fremtidens landbrug. Derfor arbejder vi konstant med innovation og viden inden for både dyrevelfærd, regenerative dyrkningsmetoder og bæredygtig drift. Besøg f.eks. vores skovlandbrug, hvor vi som et nyt tiltag har plantet frugt- og nøddetræer i vores marker i samarbejde med Øm Klostergaard. På den måde forsøger vi at sikre mere biodiversitet, så ingen insekter har mere end 36 meter til nærmeste naturoase.

Vores landbrug er åbent for alle. Vi tror på gennemsigtighed, dialog og fællesskab. Derfor inviterer vi jer gerne helt tæt på – fra mark til middagsbord. Kom og se, hvordan et moderne, levende og økologisk landbrug fungerer i praksis.
Henvend dig i vores reception, så kan du aftale nærmere og få et overblik over hvor de forskellige marker og stalde ligger

Færdsel i landbruget er på eget ansvar og vi henstiller til, at man behandler alle dyr med ro og respekt. På udvalgte rundvisninger kan man få guidede ture i staldene også – kontakt os på 74820040 for mere info herom.
Derudover får vi hvert forår besøg af flere tusinde gæster, når vi lukker køerne på græs og fejrer Økodag. Når tiden nærmer sig igen, vil du kunne finde information om dette her på vores hjemmeside og på vores facebookside.