Vi byder velkommen til en af de mest hyggelige aftner her ved Gram Slot

Mortens aften!

Vi serverer vores Mortensaften – buffet som vi plejer i hyggelige herregårdsstalde.

Dørene åbner kl 17.00.

Pris: 299,- pr. voksen; 150,- pr. barn under 12 år; 0,- for børn under 2 år.

Prisen er inkl kaffe til dessert. Ekskl. gebyr til billetbureau

Menu:

Forret: 

 – Røget ørred på sprødt salat med kørvelcreme

Hovedret: 

 – Andesteg på gammeldags maner

 – Hvide og brunede kartofler

 – Svesker med hjemmelavet rødkåloa andeskysauce

 – Dagens fisk bagt med citrus og urter

 – Ragout af vildt med egne økologiske rodfrugter

 – Gratineret kartoffelmos

 – Langtidsstegt knoldselleri med svampesauce

 – Kålsalat med syltede tyttebær

 – Gulerodssalat med kerner og hjemmelavet dressing

Dessert:

 – Duet af æblekage og risalamande med kirsebærsauce

Praktisk info:

Dato: 10. november, kl. 17.00

Adresse: Slotsvej 56, Gram 6510

Mortensaften buffet skal forudbestilles og forudbetales online.