top of page
Mad.jpg
In the restaurant, we base our approach on what is close by - both geographically and in terms of value.
Photos setting and restaurant (1).png

The ingredients follow the season, and the food is made with respect for the craftsmanship and history behind it. It's not about impressing, but about serving food that feels honest, tasty and connected to the place.

(loving) honest food from our gastronomic craftsman

Our own onions from Gram Slot
Smiley control
morgenbrød (2).png

Weekend

BRUNCH

Settle in and enjoy a brunch where quality, homemade specialties and local ingredients go hand in hand.

Choose between 8 - 9 or 10 am

 

Price: 185,- per person
Children under 12 years: half price

The coffee is from Peter Larsen

En smagsoplevelse rigere

    Mortens Aften
    Mortens Aften
    Tue, Nov 10
    Pris: kr. 295,- og halv pris for børn under 12 år. Dørene åbnes kl. 17.30 i Herregårdsstalden, Slotsvej 56
    Share
    Julefrokost ved Gram Slot
    Julefrokost ved Gram Slot
    Fri, Nov 27
    Julefrokost 845,- pr. person Pris er for hele festen med julebuffet, kaffe, drikkelse: øl / vand / hvid- og rødvin Der er LIVEmusik under arrangementet og der lægges op til dans, hyggelige timer og samvær med venner, familie eller kollegaer.
    Share
    Nytårsgalla 2026
    Nytårsgalla 2026
    Thu, Dec 31
    Vi synes at du skal forlade 2026 med et gastronomisk brag, hvor smagsløg og danseben er blevet rørt. Oplevelsen slutter ikke ved midnat for den 1. januar står vi klar og serverer morgenkomplet med alt, hvad hjertet begærer, så du kan rejse hjem med ro i maven og gode minder om 2026 i bagagen.
    Share
    Marie & Carl Nielsen
    Marie & Carl Nielsen
    Sun, Apr 25
    Billetpris: kr. 660,- + gebyr Event starter kl. 13.00 Den Holstenske Lade
    Share
    Nytårs Menu
    Nytårs Menu
    Afhentes 31/12 kl. 10-13
    Bestil Nytårsmenu Kr. 350,- pr. kuvert. Efter den 1. december kr. 400,-
    Share

Please Note

On special occasions and during large events, the café, restaurant, and farm shop may be closed. Any temporary closures will be announced on our social media channels.

The restaurant is open from 7:00 AM for overnight guests.

​

Reserve a table by phone: +45 74 82 00 40 or online.

Biodiversity
bottom of page